Ovaj jednostavni napitak možete pripremiti sami kod kuće.

Sve što vam je potrebno su svježi korijen đumbira, svježi korijen kurkume, limun, med i crni papar.


Osim limuna i meda, koji su snažni antioksidansi, u čaj svakako dodajte i crni papar, koji sadrži piperin.

Riječ je o aktivnoj tvari koja povećava bioraspoloživost kurkume, odnosno njenu apsorpciju u organizmu, stoga je kurkumu uvijek poželjno konzumirati s dodatkom crnog papra.

Recept

Sastojci:

1 šalica vode (filtrirane)
1 žličica naribanog svježeg korijena đumbira
1 žličica naribane svježe kurkume
1 žličica meda ili soka od limuna
1 žličica crnog papra

PRIPREMA NA IDUCOJ STRANI